حسن حسن أحمد الطناحى | كلية الزراعة

حسن حسن أحمد الطناحى

Prof. Emeritus

كلية الزراعة الصناعات الغذائية

البيانات الشخصية
الأبحاث
الأخبار

البيانات الشخصية

الاسم بالعربية حسن حسن أحمد الطناحى

الكلية كلية الزراعة

القسم الصناعات الغذائية

الدرجة العلمية PhD

التخصص العام null

التخصص الدقيق null

البيانات الأكاديمية

المنصب الأكاديمي

Prof. Emeritus

المنصب الإداري

-

الاسم العلمي

**********

السيرة الذاتية

العربية English

بيانات التواصل

عنوان المكتب

Faculty of Agriculture - Moshtohor, Toukh, Kalyoubia,13736 ,Egypt

الهاتف المحمول

-

هاتف العمل

0132460306

الفاكس

0132467786

البريد الإلكتروني

hassan.altanahy@fagr.bu.edu.eg

الأبحاث

17

العناوين

2

الأبحاث

2

ملخصات

Changes in quality index parameters and antinutritional factors during temph fermentation produced from soybean and faba bean cotyledons. J. Agric. Sci. Monsoura Uni. 23 (3): 1211- 1230.

01 Jan 1970

Effect of some pretreatments on the chemical composition and antinutritional components of soybean and faba bean cotyledons. . J. Agric. Sci. Monsoura Uni. 23 (1): 325- 337.

01 Jan 1970

Effect of some treatments on the nutritional value of some fish. Bulletin of High Institute of Public Health, 28 (3): 58-70.

01 Jan 1970

Proximate composition and fatty acids profile of salted small-sized sardine. Annals Agricultural Science Moshtohor, 28 (2): 1151-1159.

01 Jan 1970

Rice-wheat germ protein isolate as meat substitute in beef burgers, Annals Agricultural Science Moshtohor, 28 (2): 1161-1172

01 Jan 1970

الأخبار

No News Available.

حسن حسن أحمد الطناحى | كلية الزراعة