دارسات بيولوجية على مضادات الأكسدة فى قشور البطاطس: دارسة تطبيقية تواجد الأفلاتوكسين ب 1 في عينات حبوب القمح المخزنة في المنازل المصرية: دراسات موسمية ومكانية إصابة دقيق القمح بخنافس الدقيق (Tribolium castaneum) يؤثر على خواصة الكيميائية والسمية وصلاحيته للإستهلاك الأدمى. إعداد وتقييم البرجر المنخفض فى نسبة الدهن والمدعم بحمص الشام خلال التخزين للتجميد اضطرابات الكبد التي يسببها البنزوبيرين في الفئران : الآثار الوقائية المحتملة لأوراق التوت (Morus alba L.)‎ دور الحالة المؤكسدة/المضادة للأكسدة في الاصابة بأنيميا نقص الحديد: دراسة حالة على أطفال محافظة القليوبية، مصر