أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها
The effect of drying conditions on color , sugars, and amino nitrogen content of dehydrated vegetables . Annals of Agric. Sci., Ain Shams Univ., 18,(2):35-41
• 1973
معلومات البحث
المؤلفون
H.A.El-Mansy, Y.M.Hassan, A.F.El-Sahrigi, and M.M.Abd-El-Baki.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available