أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها
Effect of Nisin in saturated brine and storage on the quality of dried Bolti fish (Tilapia nilotica). Die Nahrung, 7, 691 - 697
• 1976
معلومات البحث
المؤلفون
M.S.Zaky, H.A.Elmansy, Y.M.Hassan and E. H. Rahma.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available