Factors influencing the heat resistance of bacterial spores predominant in Egyptian canned tomato concentrate. Faculty of Agric. Ain Shams Univ. Res Bull. 1136
• 1979
معلومات البحث
المؤلفون
M.F.Hussein, H.H.Khalaf, M.A. El-Samkary and H.A.El-Mansy.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها