أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها
Organoleptic evaluation of irradiated mutton steaks and sausage. Proc.27th European meeting of meat research workers , Vienna, Austria 24-28 vol 2,554-560.
• 1981
معلومات البحث
المؤلفون
H.A.El-Mansy, I.M.Hassan, A.G.El-Waraki, M.F.Hussein.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available