Study on production of pan bread fortified with corn germ and protein concentrate. 1st International Conference for Food & Tourism “ An Approach to the world of tomorrow ” March, 1st-3rd, Cairo, Egypt .
• 2006
معلومات البحث
المؤلفون
Bahlol, H.E.M.; Soliman, S.A.; Osman, M.A. and Farag, M.M.O
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها