Banner

IMPROVING OF LOW-FAT PROCESSED CHEESE SAUCES USING DIFFERENT FAT REPLACERS.

13 TH EGYPTIAN CONFERENCE OF DAIRY SCI., AND TECHNOLOGY • 2018
العودة
معلومات البحث
المؤلفون SHENANA, ME; EL-ALFY, MB; GEMIEL, DALIA G AND ABDOU, SANIA M.
الكلمات المفتاحية Not Available
المجلة العلمية 13 TH EGYPTIAN CONFERENCE OF DAIRY SCI., AND TECHNOLOGY
الناشر Not Available
المجلد Not Available
العدد Not Available
الصفحات Not Available
publication.type Local
رابط البحث Not Available
المواد المرفقة Not Available
الملخص
Not Available