Improving the quality of ready-to-eat meals by gamma irradiation 2- Baked- boned chicken meat with potatoes slices or baked fish and cooked rice. Isotope and radiation research 37, 1, 55-75.
• 2005
معلومات البحث
المؤلفون
Not Available
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها