أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها
Effect of some selected antimicrobials and antioxidants mixture on shelf-life stability of refrigerated farmed Bolti fish. 2nd Arabian European FoodTec days “Advances in Meat and Fish Technology”. Ismailia, Egypt.
• 2010
معلومات البحث
المؤلفون
Barakat, H.; El-Desouky, A.I.; Aschour, F. and El-Mansy, H.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
International
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available