Quality – properties evaluation of burgers processed from spent – laying hens meat
• 2003
معلومات البحث
المؤلفون
Emam .O.A
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Emam .O.A.(2003);quality – properties evaluation of burgers of burgers processed from spent – laying hens meat, j. agric. Sci. mansoura univ, 28 (6);4341-4352
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها