Nutritive evaluation of veal meat cooked by different methods.
• 2001
معلومات البحث
المؤلفون
Emam .O.A
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Emam .O.A 2001 nutritive evaluation of veal meat cooked by different methods.j.product and dev.,6(2);181-197
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها