Preparation and properties of set fermented milk containing inulin and different probiotics
• 2004
معلومات البحث
المؤلفون
GA Ibrahim, N Sh Mehanna, DA Gad El-Rab, MH Abd-El-Salam, AM Kholif, SM Abdou, S El-Shibiny
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Proc. 9th Egyptian Conf. Dairy Sci. Technol
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
International
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها