Banner

Preparation and properties of set fermented milk containing inulin and different probiotics

• 2004
العودة
معلومات البحث
المؤلفون GA Ibrahim, N Sh Mehanna, DA Gad El-Rab, MH Abd-El-Salam, AM Kholif, SM Abdou, S El-Shibiny
الكلمات المفتاحية Not Available
المجلة العلمية Not Available
الناشر Proc. 9th Egyptian Conf. Dairy Sci. Technol
المجلد Not Available
العدد Not Available
الصفحات Not Available
publication.type International
رابط البحث Not Available
المواد المرفقة Not Available
الملخص
Not Available