ملخص البحث :
استهدفت الدراسة بصورة رئيسية التعرف على مستوى الاحتياج المعرفي لزراع المشمش المبحوثين للتوصيات الفنية الخاصة بتقليل الفاقد من محصول المشمش، وكذا مستوى احتياجهم إلى تنفيذ تلك التوصيات، وتحديد الفروق بين مستوى احتياجهم المعرفي ، ومستوى احتياجهم إلى تنفيذ توصيات تقليل الفاقد من محصول المشمش0 وتحديد العلاقة بين كل من درجات الاحتياج المعرفي ودرجات الاحتياج التنفيذي للزراع المبحوثين، وبين كل من المتغيرات المستقلة المدروسة0 هذا إلى جانب تحديد إسهام بعض المتغيرات المستقلة ذات العلاقة الإرتباطية المعنوية بكل من درجات الاحتياج المعرفي والاحتياج التنفيذي في تفسير التباين الكلى لهذين المتغيرين التابعين0
ولتحقيق أهداف الدراسة، فقد جمعت البيانات من عينة عشوائية منتظمة بلغ حجمها 150 مزارعاً من بين زراع المشمش في قريتي العمار وطنت الجزيرة بمركز طوخ، محافظة القليوبية بواسطة استمارة إستبيان بالمقابلة الشخصية خلال شهر أغسطس عام 1995، وعولجت البيانات كمياً، وأستخدم في تحليلها إحصائياً اختبار "Z"، ومعامل الارتباط البسيط، ونموذج التحليل الإرتباطى والإنحدارى المتعدد المتدرج الصاعد (Step - Wise)، بالإضافة إلى العرض الجدولى بالتكرار والنسب المئوية0
وقد أوضحت أهم النتائج أن مستوى الاحتياج المعرفي لزراع المشمش المبحوثين، وكذا مستوى احتياجهم إلى تنفيذ التوصيات الفنية الخاصة بتقليل الفاقد من محصول المشمش يعتبر متوسطاً0كما تبين من النتائج وجود فرق معنوي عند مستوى 0.01 بين مستوى احتياجهم المعرفي، ومستوى احتياجهم التنفيذي لتوصيات تقليل الفاقد من محصول المشمش0
وطبقاً لنتائج التحليل الإرتباطى البسيط، فقد تبين وجود علاقة معنوية بين ثماني متغيرات من بين المتغيرات الاثنى عشر المستقلة المدروسة ودرجات الاحتياج المعرفي للزراع المبحوثين، وأن ست متغيرات من بين المتغيرات المستقلة المدروسة كانت ذات علاقة معنوية بدرجات احتياجهم التنفيذى0 كما أوضحت نتائج التحليل الإرتباطى والإنحدارى المتعدد المتدرج الصاعد أن أربع متغيرات فقط من بين المتغيرات المدروسة كانت نسب مساهمتها معنوية في تفسير التباين الكلى لدرجات الاحتياج المعرفي للزراع المبحوثين، حيث بلغت نسبة مساهمة هذه المتغيرات الأربعة مجتمعة (24.60%)0 وهذه المتغيرات هي درجة التعرض لبعض مصادر المعلومات الزراعية، المساحة المزروعة بالمشمش، حجم الحيازة الزراعية، درجة الاتجاه نحو بعض المستحدثات الزراعية0 بينما كان متغيري درجة مساهمة أفراد الأسرة في العمل المزرعي، درجة الاهتمام بالفرز والتدريج ذوى مساهمة معنوية في تفسير التباين الكلى لدرجات الاحتياج التنفيذي لزراع المشمش المبحوثين حيث بلغت نسبة مساهمة هذين المتغيرين معاً (16.24%)0