Ripening acceleration and quality improvement of Gouda cheese with adding milk somatic cells. Annals of Agriculture Science, Moshtohor. 46(4):119-128
• 2008
معلومات البحث
المؤلفون
El-Nagar, G.F.,
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها