Banner

Immobilization of α-amylase and its application for the production of glucose syrup. The 2nd International Conference of the Food Technology & Nutrition Division on Future Trends in Food Science and Nutrition, p.115-130.

• 2005
العودة
معلومات البحث
المؤلفون Saad, S.M.; Foda, F.F.A.; El-Shehry, I. and Gamal El-Din, M.S.
الكلمات المفتاحية Not Available
المجلة العلمية Not Available
الناشر Not Available
المجلد Not Available
العدد Not Available
الصفحات Not Available
publication.type Local
رابط البحث Not Available
المواد المرفقة Not Available
الملخص
Not Available