أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها
Studies on cephalotyre (Ras) cheese coating. II.-Effect on ripening
Egyptian Journal of Dairy Science • 1977
معلومات البحث
المؤلفون
SM Abdou, AHM Dawood, AM Yousef, GA Mahran
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Egyptian Journal of Dairy Science
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
International
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available