Preparation and Properties of Low Fat Processed Cheese Spreads
International Journal of Dairy Science • 2007
معلومات البحث
المؤلفون
El-Shibiny, Safinaz, Shenana M.E, El-Nagar G.F. and Abdou, Sania M.,
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
International Journal of Dairy Science
الناشر
Not Available
المجلد
2
العدد
1
الصفحات
13-22
publication.type
International
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available
أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها