أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها
Utilization of Egyptian Tomato Waste as a Potential Source of Natural Antioxidants Using Solvents, Microwave and Ultrasound Extraction Methods
AMERICAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY • 2015
معلومات البحث
المؤلفون
M. M. H. Arief; Mohamed Hassan El-Malah; Minar Mahmoud M. Hassanein; Eman Fawzi Al-Amrousi.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
AMERICAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY
الناشر
Not Available
المجلد
10(1)
العدد
Not Available
الصفحات
14-25
publication.type
International
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available