أعضاء هيئة التدريس - جامعة بنها
ENHANCING DOMIATTI CHEESE RIPENING BY PROTEOLYTIC/ LIPOLYTIC PREPARATION ANNALS OF AGRIC SC., MOSHTOHOR,VOL.36(2):937-947
• 1998
معلومات البحث
المؤلفون
EL-ALFY,M.B.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available